01.什么是初乳
母乳在整个喂养期间呈阶段性变化分为初乳、过度乳、成熟乳以及晚乳,初乳是妈妈分娩后最初几天(通常为产后2~5天)分泌的乳汁。
02.为什么被称为"液态黄金
初乳量少但质地浓稠外观为深黄色被称为"液态黄金",是宝宝生命最初的"超级食物",为免疫力、消化系统和长期健康打下基础
初乳成分解析&优点
1、在妈妈的初乳中,最重要的组成部分就是蛋白质,其含量是成熟乳的2~3倍,一般占初乳营养的60%以上,其中乳清蛋白占比超高,而酪蛋白占比较低
2、乳清蛋白中含有多种自护成分(免疫球蛋白、骨桥蛋白 OPN 、 a ﹣乳白蛋白等),这些活性物质在维持机体正常发育、促进肠道健康、增强自护力方面有重要作用
3、乳清蛋白的分子直径小,合成速率高,更适合宝宝娇嫩的肠道。
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